Le Pack Détox : des vitamines pour nettoyer son organisme

Cure de raisin, thé vert à gogo, plantes dépuratives...la détox est à la mode, dans un monde de plus en plus pollué. Que peut-on attendre réellement de ces pratiques ?

Les cures de « détox » ont gagné en popularité dans les vingt dernières années. Ce sont en général des interventions diététiques courtes qui visent à éliminer les toxines de l'organisme, améliorer la santé générale et promouvoir une perte de poids rapide (voire améliorer la beauté de la peau).

Ces cures mêlent le jeûne (court), des diètes liquides (à base de bouillons ou de jus de fruits), ou la consommation d'un seul aliment sur quelques jours (cure de raisin par exemple). Ces interventions éliminent aussi certains aliments comme la caféine ou le sucre tout en en promouvant d'autres (thé vert, suppléments...).

L'argument « détox » est aussi de plus en plus utilisé par les services marketing de l'industrie agro-alimentaire pour vendre certains de leurs produits sensés aider à l'élimination des toxines. Alors, la détox, bonne idée ou intox ?

Qu’est-ce qu’une cure détox?

Les cures détox trouveraient leur origine dans la naturopathie. Ainsi, en commençant par supprimer tout ce qui est nocif à notre organisme, nous serions moins propices aux coups de fatigue. Les graisses saturées, l’alcool, le tabac, les sucres raffinés, la caféine et les conservateurs sont donc bannis de l’alimentation pendant toute la durée de la cure. Il s’agit de reprendre le contrôle de ce que l’on mange, en favorisant une alimentation naturelle, notamment les fruits et les légumes frais.

Ainsi, il existe plusieurs cures détox basées sur une alimentation crudivore et frugivore comme le juicing (uniquement composé de jus, soupes et smoothies), la monodiète (manger le même aliment) ou une cure de fruits et légumes accompagnée de compléments alimentaires à base de plantes. À propos de la durée d’une cure, elle est très variable : entre un et trente jours. Cela dépend des effets recherchés et ressentis.

Les effets ? Une histoire d'élimination

Les deux organes de la détoxification du corps sont le foie et les reins. Lorsqu'ils fonctionnent normalement, les toxines sont excrétées via les urines, la transpiration ou encore les selles.

Le corps possède des mécanismes de détox et de protection bien rodés. Cependant notre alimentation, tout comme l'environnement, nous expose à des niveaux sans précédent dans l'histoire humaine de composés polluants (pesticides, additifs, métaux lourds...). D'où l'idée de vouloir aider le corps à s'en débarrasser plus facilement. En effet, les métaux lourds par exemple et les polluants organiques persistants (POPs) ne sont pas aisément éliminés par ces voies métaboliques et tendent à s'accumuler dans l'organisme, et plus précisément dans les cellules graisseuses (tissu adipeux).

Ce que dit la science sur la détox

S'il n'existe pas de preuves scientifiques supportant l'utilisation des cures détox du commerce pour éliminer les substances toxiques, il existe néanmoins de nombreuses recherches pour appuyer les avantages pour la santé d'une consommation accrue de fruits, de légumes, le bien-être général. Bien sûr l'exercice représente un des piliers d'une bonne santé. Ainsi, toute cure qui comprend ce type de changement, en plus d'éviter les aliments malsains ou l'exposition à une forte concentration de produits chimiques dans l'environnement, est susceptible d'entraîner des bienfaits notables sur le sentiment de bien-être général, même à court terme.

Ainsi, si vous avez l'intention de suivre une cure détox, tant que vous suivez ces principes de base et que vous n'optez pas pour un régime très spécifique et très restrictif (et très probablement cher), vous vous sentirez probablement mieux après la cure.

En pratique

Voici quelques pistes à suivre pour une cure détox, si vous souhaitez en suivre.

Pour aider à diminuer la charge toxique

• Éviter les aliments industriels ou ultra-transformés
• Réduire son exposition aux molécules chimiques; éviter les zones polluées ou humides.
• Se tourner autant que possible vers les aliments issus de l'agriculture biologique afin de limiter son exposition aux pesticides.

Pour booster les enzymes du foie

• Augmenter sa consommation de légumes verts à feuilles, en particulier les brocolis et autres choux, ainsi que de légumes et fruits colorés en général.
• Manger plus d'agrumes et de petites baies rouges et noires (groseille, cassis...).
• Accroître ses apports en oignon, épices et herbes aromatiques.
• S'assurer des apports adéquats de calcium, fer, zinc, sélénium et magnésium par l'alimentation (et la complémentation si nécessaire).
• Manger tous les jours une quantité modérée de protéines issues de différentes sources.

Pour encourager l'élimination des toxines

• S'offrir une ou des séance(s) de sauna.
• Boire suffisamment d'eau

Pour améliorer la santé digestive (et renforcer ainsi l'élimination)

• Augmenter sa consommation d'aliments riches en fibres.
• Manger plus de légumes lacto-fermentés, ou des aliments ou compléments contenant des ferments lactiques

Vous souhaitez vous laisser tenter?

Comme expliqué plus haut, la détox nécessite la présence de certains nutriments essentiels:

• S'assurer des apports adéquats de calcium, fer, zinc, sélénium et magnésium par l'alimentation (et la complémentation si nécessaire).

A côté, l'association d'extraits de plantes naturelles permettent de favoriser l'action drainante et l'élimination des toxines :

• L’artichaut et le radis noir sont vos meilleurs alliés pour votre foie.
• Le pissenlit favorise le fonctionnement hépatique.

C'est pourquoi, chez Compliment.me, nous avons réuni dans dans un Pack Détox les suppléments nécessaires :

• Le Complexe Drainage : En alliant les actions de l'artichaut, du pissenlit et du radis noir, ce complexe participe à la digestion et à l'élimination des toxines en purifiant le foie et les reins ;
• Le Chardon-Marie : Il joue un rôle important au niveau hépatique. Le Chardon-Marie favorise en effet la sécrétion biliaire, ce qui aide à la détoxification et participe à la régénération des cellules du foie.
• Les ferments lactiques : Il s'agit de bactéries qui interviennent au niveau de votre flore intestinale. Ils aident au rééquilibrage du microbiote et donc favorise la digestion, l'assimilation de nutriments par l'organisme et régulent le transit.

 

 Pour en savoir plus : Le Dr. Résimont, reconnu reconnu en médecine fonctionnelle, nous parle des avantages de la détox.

 

Sources

EurekaSanté. Chardon-Marie. [en ligne]. Consulté le 17/09/2020. https://eurekasante.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/chardon-marie-silybum-marianum.html.

Fenster et al. The production and Delivery of Probiotics: A review of a practical approach. Microorganisms, 7(83), 2019, 1-17.

G. Holtmann et al. Efficacy of artichoke leaf extract in the treatment of patients with functional dyspepsia: a six-week placebo-controlled, double-blind, multicentre trial. Aliment Pharmacol Ther 2003; 18: 1099–1105.

K.Kraft. Artichoke leaf extract - Recent findings reflecting effects on lipid metabolism, liver and gastrointestinal tracts. Phytomedicine Vol. 4 (4), pp. 369-378, 1997.

M.E Sanders et al., Probiotics and prebiotics in intestinal health and disease: from biology to the clinic. Nature Reviews, 16(10à, 2019, 605-616.

N. Ben Rahal. Extraction, identification et caractérisation des molécules bio actives de la graine et de l'huile de Silybum marianum : étude de leurs activités antioxydants et antitumorale. Université de Lorraine, 2012. http://docnum.univ-lorraine.fr/public/DDOC_T_2012_0137_BEN_RAHAL.pdf.

WikiPhyto. Chardon-Marie. [en ligne]. Consulté le 17/09/2020. http://www.wikiphyto.org/wiki/Chardon-Marie.